일본음식
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[유학생의 일상] 규카츠는 일본에서 먹어야 제맛! 牛かつ일상연구실 2022. 2. 13. 19:20
규카츠라고 아시나요!? 돈까스 말구요!! (원래 정확한 발음은 '돈카츠'입니다!) 돈카츠는 돼지고기를 사용한 요리라면, 규카츠는 소고기를 사용한 요리입니다. '牛'는 일본어로 규 혹은 우시라고 발음되기 때문입니다. 한국에서도 규카츠 식당을 찾아보는 것은 어렵지 않지만, 저는 꼭 일본에서 직접 드셔보시기를 추천합니다!! (물론 코로나 덕분에... 지금 당장은 힘들겠지만요ㅜㅜ) 일본에서 먹는 우리나라 음식도 약간은 일본인 입맛에 맞도록 개조되거나, 본연의 맛을 잘 살리지 못하는 경우가 많습니다. 반대로 한국에서 먹는 일본 음식도 우리나라 입맛에 맞도록 변형되는 경우가 있다고 생각합니다! 제 여자친구분이 한국과 일본에서 규카츠를 먹어보았지만, 월등히 일본에서 먹은 규카츠가 맛있다고 답변했으니까 말이죠!! 자!..
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[유학생의 일상] 일본 B급 감성 레스토랑, 여긴 Saizeriya일상연구실 2021. 4. 21. 22:35
패밀리 레스토랑우리나라도 한창 인기였다가,근래엔 많이 사라지고 있는 추세죠?예를 들면, 아웃백, 빕스, 매드포갈릭 등등... 근데 우리나라에선 명칭만 '패밀리'레스토랑이지보통 연인들의 데이트 장소로 유명하잖아요!? 그치만!!!!이 곳, 일본은 정말 다릅니다....진짜 '패밀리'레스토랑입니다.정말 패밀리, 가족들이 옵니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ혹은젊은 커플들도 가끔 보이긴 하지만... (아마도 저렴해서?)가족 단위의 고객들이 대부분이라고 생각해요!심지어 주말에는 말할 것도 없이 가족단위의 손님들이 대부분일 겁니다!! 오늘 소개할 곳은'Saizeriya'(サイゼリヤ, 사이제리야)이탈리안 레스토랑이고,가격이 정말 저렴해요!메뉴판을 다 찍진 못했지만,대충 이런 느낌입니다!! 패밀리 레스토랑이라는 이름에 걸맞게이렇게 키즈용 ..