반응형
오랑제트
-
[유학생의 일상] 프랑스 디저트 오랑제트 만들기 : 동경제과학교 출신?일상연구실 2021. 6. 8. 18:04
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안녕하세요! 동경에 살곤 있지만, 동경제과학교는 다녀본 적 없는 ㅋㅋㅋ 평범한 대학원 유학생입니다! :) 오늘은 여자친구분과 기념일을 맞이해서!!!! 서프라이즈로!! 프랑스 디저트인 "오랑제트" (Orangette)를 만들어 봤습니다!! :) (참고로 저는... 음식을 잘하지 못하고요... 디저트 종류를 만들어 본 경험은 없습니다! 전혀!!!) 재능도 경험도 없지만~ 요리하기에 적합한 장소도 아니지만~ 심지어 기구도 제대로 갖추지 못했지만~ 정성을 담아!! 도전해보겠습니다 ㅋㅋㅋ :) 먼저 주요 재료입니다! 오렌지, 베이킹 페이퍼, 설탕, 다크초콜릿! 1. 오렌지를 깨끗하게 씻기! (베이킹 소다를 푼 물에 10~15분 담가 둡니다.) 2. 식초를 푼 물에 다시금 10~15분간 담가 두기! ..